يعد "زونغتسي"، وهو طعام مصنوع من الأرز الدبق المطهو ​​على البخار والملفوف بأوراق "زونغتسي"، أحد أطعمة المهرجانات التقليدية في الصين. إن زونغزي، باعتباره أحد أعمق الأطعمة التقليدية في التاريخ والثقافة الصينية، قد انتشر أيضًا بعيدًا. فلماذا تأكل Zongzi في مهرجان Loong Boat؟ دعونا نلقي نظرة معا.

لماذا تأكل زونغزي في مهرجان لونغ للقوارب
يعود أصل تناول زونغزي في مهرجان لونغ للقوارب إلى عام 340 قبل الميلاد. في مواجهة آلام القهر الوطني، ألقى الشاعر الوطني تشو يوان بنفسه في النهر في 5 مايو، وجاء الصيادون والناس على الضفة إلى النهر لإنقاذهم؛ في ذلك الوقت، من أجل منع الأسماك والروبيان في النهر من أكل جسده، ملأ الناس أنابيب الخيزران بالأرز والبيض وألقوها في النهر. حتى أن بعض الأطباء سكبوا نبيذ ريالغار في النهر من أجل علاج التنين ووحوش الماء، وذلك لحماية الطبيب تشو يوان من الأذى. منذ ذلك الحين، قام الناس بإلقاء زونغزي والتجديف بقارب لونغ في النهر في اليوم الخامس من شهر مايو من كل عام تخليدًا لذكراه؛ تخليداً لذكرى الشاعر الوطني الكبير. منذ ذلك الحين، تم أيضًا إعطاء مهرجان Loong Boat معنى أخلاقيًا للمهرجان.